Fantasia dello chef (1,3,7,8,9,)

16€

Cordiali Salumi

16€

Colazione del Contadino (7,8)

14€

Delizia di Mare (2,3,4,5,7,8,9,14)

24€

Pancotto di Mare (1,2,4,9,13,14)

16€

Polpo scottato, crema di patate e cipolla caramellata (4,7)

16€

Candele con Genovese di Podolica (1,4,7)

14€

Mezzo Rigatone, crema di zucca, salsiccia e fonduta di caciocavallo.

14€

Fusilli Avellinesi con Vongole Veraci, Mazzancolle, datterino giallo e rosso

16€

Troccoli 4 Frutti dell'Adriatico più 1

16€

Mezze Maniche con Baccalà, ceci, nduja e crema di pomodorino giallo.

15€

Baccalà, Funghi Cardoncelli, Datterino Giallo e Rosso e finocchietto selvatico (2,4,7)

18€

Calamaro Verace su crema di patate e cardoncelli selvatici.

18€

Filetto di San Pietro al Bbq, su passatina di faggioli di Sarconi e bietolina.

18€

Tagliata di Manzo, fonduta di caciocavallo e cipolla caramellata (7)

18 €

Tagliata di Manzo al Sale Nero

16€

Filetto ai Carboni

20€

Soffice di Podolica al Nero di Troia (9)

18€

Millefoglie di manzo, funghi Cardoncelli e Tartufo Nero.

20€

Patate al Forno

4€

Verdure grigliate

4€

Patatine Fritte

4€

Insalata

4€

Verdura Cotta

4€

1 Glutine

2 Crostacei

3 Uova e derivati

4 Pesce

5 Arachidi e derivati

6 Soia

7 Latte e derivati

8 Frutta a guscio

9 Sedano

10 Senape

11 Sesamo

12 Anidride solforosa e solfiti

13 Lupini

14 Molluschi