Fantasia dello chef (1,3,7,8,9,)

18€

Cordiali Salumi

16€

Colazione del Contadino (7,8)

14€

Uovo Croccante su letto di patate con asparagi, piselli e favette novelle.

14€

Delizia di Mare.

22€

Pancotto di Mare.

16€

Polpo scottato, patate e cipolla caramellata.

16€

Perle di patate, cardoncelli, nduja e pomodorino.

14€

Tagliatella fave novelle, ventresca e pecorino.

14€

Candele di Gragnano con Genovese di Podolica (1,7,9)

14€

Fusillo Avellinese, Vongole veraci, Mazzancolle, asparagi e pomodorino giallo.

16€

Troccoli 4 Frutti dell'Adriatico più 1

16€

Mezze Maniche con Baccalà, ceci, nduja e crema di pomodorino giallo.

15€

Baccalà, Funghi Cardoncelli, Datterino Giallo e Rosso e finocchietto selvatico.

18€

Frittura di Totanetti.

18€

Sogliola alla Mugnaia

Filetto ai cardoncelli.

22€

Tagliata di Manzo al Sale Nero.

16€

Tagliata di Manzo, fonduta di caciocavallo e cipolla caramellata.

18 €

Soffice di Podolica al Nero di Troia.

18€

Bis di Carne (Salsiccia nostrana e millefoglie di podolica)

Patate al Forno

4€

Verdure grigliate

4€

Patatine Fritte

4€

Insalata

4€

Verdura Cotta

4€

1 Glutine

2 Crostacei

3 Uova e derivati

4 Pesce

5 Arachidi e derivati

6 Soia

7 Latte e derivati

8 Frutta a guscio

9 Sedano

10 Senape

11 Sesamo

12 Anidride solforosa e solfiti

13 Lupini

14 Molluschi